En cuisine

Si vous achetez du Bordeaux primeur, vous achetez en fait un vin jeune vendu 2 mois après la récolte. Comme vous le lirez sur https://www.cavissima.com/achat-vin/cavissima/bordeaux-primeurs/, cette vente permet aux châteaux de bénéficier d’une rentrée d’argent assez rapide. D’habitude, le vin n’est vendu que deux ans après la récolte. Ce qui est intéressant ici, c’est que

Si vous cherchez à préparer une purée de pomme de terre ou une soupe froide ? Vous cherchez à réussir vos milkshakes, vos jus de fruits ou vos mousselines ? Pour que vous puissiez préparer tous cela et encore plus, vous n’avez qu’à vous procurer d’un Blender mixeur. Le Blender mixeur est un appareil électroménager

Si vous souhaitez réussir vos plats, vous devez savoir que le choix de vos ustensiles joue un rôle important. Nous allons dans la suite de cet article vous parler de la poêle inox, ce type de poêles est considéré comme étant le meilleur ustensile qui vous garantit de bonnes cuissons sans utiliser trop de matière

Vous êtes une adepte de cuisine, et vous avez beaucoup de chocolat, c’est pourquoi vous aimeriez avoir des idées de préparation avec cet ingrédient si gourmand, que tout le monde adore. Mis à part la mousse au chocolat, que vous avez souvent réaliser, certainement, on peut vous orienter vers des préparations autres que cela, où

La chambre froide, n’est rien d’autre qu’un équipement indispensable dans les restaurations et l’agroalimentaire. Sachez bien que les aliments doivent convenablement être stockés à une température optimale. Cela va permettre aux aliments de ne pas pourrir. Dans cet article, nous allons découvrir autres choses sur la chambre froide ! Il existe deux types de chambre

La décoration est un élément d’une extrême importance dans un domicile, elle apporte de la gaieté et un bien être car il n’y a pas mieux que de retrouver sa maison bien décorée après une rude journée au travail. Si vous êtes un accro de la décoration et que vous recherchez toujours un moyen pour

L’Hachoir a viande est un appareil indispensable dans toutes les maisons ainsi les restaurants, par exemple si vous voulez faire un gratin avec de la viande hachée, et vous en avez pas, vous pouvez prendre votre viande et l’hachée dans l’hachoir électrique , c’est aussi simple et facile à utiliser. L’Hachoir a viande prépare et

Pour les gens qui souhaitent transporter du café avec eux peuvent utiliser cette bouilloire à température réglable qui vous sera vraiment utile. Elle est très utilisée par de nombreuses personnes car il permet de réchauffer votre café à une température souhaitée. Vous pourrez même l’utiliser pour réchauffer tout sorte de liquide comme le thé ou

Nous avons l’habitude d’honorer les domaines viticoles en parlant de leur ancienneté ! Avec le Château Gloria, permettez-nous un contre-pied ! En effet, il s’agit d’un domaine tout récent, crée en 1942, par le fameux Henri Martin, fils de tonnelier, qui aura été Maire de Saint –Julien mais également Président du Conseil Interprofessionnel des Vins

Vous souhaitez devenir un véritable expert du vin ? Dans ce cas, il est nécessaire de prendre des cours, de vous renseigner de votre côté bref, de mettre tout en oeuvre pour en apprendre un peu plus. Justement, dans notre article, nous allons vous expliquer comment procéder. Quelle est la meilleure méthode pour s’améliorer et

Les origines de la théière en fonte sont très lointaines et démontrent un savoir-faire très ancien des japonais en matière de thé. Ce savoir-faire s’est exporté au fil du temps aux quatre coins du monde et on reconnaît à la théière en fonte un grand nombre de qualités. Vous pourrez en apprendre davantage sur www.theiere-en-fonte.fr.

Une chambre froide est un équipement indispensable au restaurateur. Elle lui permettra de conserver dans de bonnes conditions ses aliments. Elle sera installée dans une pièce bien ventilée à proximité des cuisines. Ainsi vous éviterez les pas inutiles quand vous aurez besoin d’aller chercher des marchandises. En lisant chambre-froide.net, vous apprendrez qu’il existe des chambres

Vous avez invité toute votre famille à venir déguster un plat délicieux pour dimanche ? Dans ce cas, nous vous proposons de découvrir la recette du pot au feu. Pour la réaliser, vous avez besoin de 500 grammes de trois types de viande de bœuf : de la viande grasse, de la viande maigre, et

Après les vendanges, les vins sont soit mis en bouteille directement, soit mis en tonneau. Les vins primeurs qui sont destinés à être consommés immédiatement sont mis en bouteilles. Ceux qui peuvent être gardés pour plus tard sont mis en tonneau. Si vous voulez investir dans le vin, il vaut mieux acheter des vins primeurs,